Leztroy Restauration

Le 2 octobre 2008, nous créons LEZTROY avec la ferme intention de nous donner les moyens de construire de l’authentique, avec cet objectif ambitieux mais réaliste de positionner l’agriculture locale, labellisée et saisonnière au cœur de nos préoccupations.

Notre Restauration Collective, c’est acheter localement en circuit court, cuisiner et restaurer en respectant l’environnement et les hommes.
Redonner du sens au métier de cuisinier.

ISO-14001

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